Tiêu rừng – Hơn cả sự quý hiếm

Tiêu rừng là một sản vật của núi rừng 4 tỉnh Nam Lào. Nói là sản vật vì nó vô cùng quý hiếm, chỉ xuất hiện ở 2 vùng khí hậu và thổ nhưỡng này. Tùy từng vùng miền, nó được gọi với nhiều tên gọi khác nhau như hạt màng tang, sơn tiêu.
Từ xưa, tiêu rừng đã được xem là một loại gia vị và dược liệu đặc trưng của núi rừng. Những người thợ sơn cước vào rừng đốn củi hay tìm nấm, lang bạt nhiều ngày trong chốn rừng thiêng nước độc. Gặp tiêu rừng, họ thường hái vài nắm tiêu xanh hoặc tiêu chín. Ngậm hạt tiêu trong miệng, nghe vị đắng nhẹ và cay nồng lan tỏa trong vòm họng. Đây là một cách đơn giản mà hiệu quả để làm ấm cơ thể, cũng là để chống chọi cái lạnh giá của núi rừng, của những nơi thâm sơn cùng cốc.

Công dụng của tiêu rừng tự nhiên nguyên chất

Tiêu rừng tự nhiên có rất nhiều công dụng. Loại gia vị này có dược tính mạng, được sử dụng trong rất nhiều trường hợp. Nói đến công dụng của tiêu rừng, đông y đã có những công trình nghiên cứu rất chuyên sâu. Theo đó, loại quả nhỏ bé này có vị cay đắng, tính ấm, mùi thơm nồng như mùi sả. Những tác dụng của thảo dược rừng này như sau:

• Có tác dụng phong hàn rất tốt, chữa được các chứng cảm lạnh, phong thấp, đau khớp, mỏi gối. Có thể điều hòa thân nhiệt, ôn trung hạ khí cho người bệnh.
• Các chứng bệnh ăn uống khó tiêu, dạ dày cũng có thể sử dụng thảo dược này để chữa khỏi.
• Lá của tiêu rừng có thể trị được mụn nhọt, viêm vú, viêm mủ ở da và cũng có thể chữa lành vết rắn cắn, giảm tiêu sưng, giảm độc tính do rắn cắn.
• Rễ của tiêu rừng cũng có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Người ta sử dụng để chữa đau dạ dày hay nhức đầu, cảm lạnh. Tuy nhiên, hạt và lá thường được sử dụng nhiều hơn. Rễ ít được khai thác vì có thể làm chết cây.

Ngày đăng: 16/08/2025